从"柘浆"到千亿产业：缔柯圣Dixon如何连接一颗糖的诞生？

试想一个没有糖的世界：没有奶茶，没有糕点，没有那碗解暑的绿豆汤。糖，这个看似寻常的调味品，实则是中国食品工业的基石之一。

从战国时期的"柘浆"到如今的千亿级产业，中国制糖业走过了两千多年的漫长道路。而在每一座现代化糖厂的背后，流体传输系统的可靠性与卫生水平，直接关系到糖品生产过程的稳定性、洁净度与产品安全。

缔柯圣Dixon深耕流体连接领域110年，针对制糖生产中的工艺流体、蒸汽、压缩空气、清洗用水等应用，提供覆盖多种工况的流体连接产品与解决方案。

千年甜蜜路，中国制糖的过去与现在

中国人与糖的缘分，最早可追溯至西周时期的饴糖。战国时期，《楚辞·招魂》中记有"有柘浆些"的记载¹，"柘浆"正是从甘蔗中提取的原始糖汁。唐宋年间，手工业制糖业已颇具规模，白糖、冰糖相继问世，糖产品远销海外。

进入现代，1908年中国东北建成首座由国人自主经营的机械化甜菜糖厂²，1949年后现代制糖工业体系不断完善。如今，中国已是全球重要的食糖生产国，广西、云南、新疆等地构成了产业核心版图。

据中国糖业协会数据，2024/25制糖期全国食糖产量达1116.21万吨，同比增长12.03%，甘蔗制糖占比接近九成，产业营收规模超千亿元，中国糖业正加速向智能化、绿色化转型。

制糖产线, 背后的流体挑战

制糖工艺对设备提出了严苛要求。甘蔗或甜菜经压榨/渗出后，汁液需在高温下多次蒸发浓缩；碳酸法澄清环节涉及化学反应；成品糖在结晶、分蜜、干燥过程中，对洁净度和温度控制要求极高。此外，设备还需频繁承受CIP就地清洗、SIP就地灭菌、蒸汽灭菌及高湿度环境的考验。

任何一个接头泄漏或管路污染，都可能导致整批产品报废，甚至引发食品安全风险。这正是可靠流体连接产品的价值所在：它们不仅是"管道连接器"，更是保障生产系统稳定运行的重要一环。

缔柯圣Dixon, 可靠的流体连接方案

深耕流体连接领域110年的缔柯圣Dixon，针对制糖生产中的不同工况，提供覆盖蒸汽、空气、水及清洗等应用的流体连接产品：

Boss 卡箍

详细信息

  提供2、4和6螺栓型，配有2、3、4或6个夹持爪

  推荐用于最高232°C 的蒸汽工况

Cam & Groove凸轮锁紧接头

详细信息

  采用精密机械加工，严格控制加工公差

  耐用的不锈钢凸轮臂销，防锈防卡死，具备更高的强度和安全性

  独特的凹槽设计能牢固固定垫片，确保密封垫正确安装到位

  提供“King Crimp”压接柄设计以及适用于卡箍/抱箍固定的传统柄设计

Air King® 接头

详细信息

  推荐用于各类气动设备的空气管路

  通用接头，头部在1/4”至1”范围内所有配件（软管接头、外螺纹NPT和内螺纹NPT）均完全一致

  可采用带式卡箍或永久固定式

  根据接头安装要求，套筒可采用挤压成型（swaging）或压接成型（crimping）方式安装

  最大工作压力：150 PSI，环境温度 21°C

Dix-Lock N系列

详细信息

  全通径接头，适用于公用设施、空气、水和氮气管道以及气动工具

  采用便捷的“推入–旋转–卡扣”连接方式

  提供锁紧套筒，以增强连接的安全性和可靠性

  温度范围： -40°C 至 121°C

  额定压力：黄铜材质为 300 PSI，钢制及 303 不锈钢材质在环境温度 21°C 下为 500 PSI

冲洗喷嘴

详细信息

  适用于低压清洗，最大工作压力 150 PSI

  提供标准型（1/2” 内螺纹NPT 进水口）和轻型（3/8” 内螺纹 NPT 进水口）两种规格

结语

从战国时期的一杯柘浆，到如今千亿级的现代产业，中国制糖业在传承中不断创新，对流体连接技术的要求也日益提高。面对智能制造对设备可靠性的严苛标准，缔柯圣Dixon凭借110年的流体连接经验，持续为制糖行业提供涵盖蒸汽、空气、水及其他工艺介质的连接产品，助力糖厂全面提升生产系统的可靠性与安全性。

注释

1. 柘浆是古代文献中记载的甘蔗汁称谓，最早见于《楚辞·招魂》"胹鳖炮羔，有柘浆些"。

2.1908年9月，时任奉天候补道李席珍与候补知府王沛霖联名请求在黑龙江省呼兰府界内（今哈尔滨市）设立一家由国人经营的甜菜糖厂，定名为富华制糖股份有限公司。

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